Студенты ПИШ НГУ узнали, как работает предприятие по производству пробиотиков и детского питания

Учащиеся магистратуры ПИШ НГУ «Передовые инженерные решения для биотехнологии и медицины» посетили производство группы компаний «Био-Веста». Предприятие выпускает на рынок высокоэффективные биологически активные добавки (БАД) и лечебно-оздоровительные продукты на основе пробиотических микроорганизмов: биологически-активные добавки, продукты лечебного, функционального и детского питания.

Генеральный директор Владислав Ильин рассказал об истории, миссии и планах развития компании, а также о перспективах пробиотиков. Пробиотики — это компоненты пищи, содержащие живые микроорганизмы, которые благоприятно воздействуют на микрофлору человека.  Студенты смогли познакомиться с процессом производства пробиотиков и детского питания: от приемки молока до фасовки готового продукта. Особое внимание уделили знакомству с системой контроля качества компании. 

ГК «Био-Веста» ведет активную научно-исследовательскую и опытно-конструкторскую деятельность по разработке технологий производства и контроля качества продуктов функционального питания и корректоров микрофлоры. C 2011 года компании «Био-Веста» и «Био-Веста М» являются резидентами Академпарка, технопарка новосибирского Академгородка.